Chorizo picante

Descripción

Tripa natural colágena. calibre aproximado de 55-65 mm. producto elaborado únicamente con carnes magras de cerdo. picado grueso. bouquet no ácido. sabor característico. calibre uniforme a lo largo de la pieza.

Valores nutricionales

Valor energético

1663 kj / 401 kcal

Grasas

33 g

De las cuales saturadas

13 g

Hidratos de carbono

5,0 g

De los cuales azúcares

2,5 g

Proteínas

21 g

Sal

3,4 g